Турция открыта, а значит, скоро у многих будет долгожданное море и «все включено». Конечно, в отпуске не хочется думать про ограничения: мы едим все, забываем про спорт и даем себе расслабиться по полной. Реально ли сохранить фигуру, питаясь по системе шведского стола, мы узнали у СЕО и сооснователь сервиса по доставке здоровой еды Grow Food Даниэля Гальпер.
Соки и газировки из кулера
Наверняка вы замечали, что напитки на шведском столе отличаются по вкусу от покупных. Все дело в том, что их разбавляют водой в целях экономии и добавляют сахар, чтобы это скрыть. На первый взгляд, создается ощущение, что вреда для фигуры не будет, ведь это всего-лишь напитки. Но это не так. Сахар в любом случае имеет все шансы отложиться в виде пары лишних сантиметров на боках.
Смузи
Дома бывает лень приготовить этот напиток самостоятельно: надо купить фрукты, потом помыть блендер. Кто же откажет себе в таком удовольствии на пляже, под палящим солнцем? Смузи прекрасно охлаждают и насыщают витаминами. Вот только смузи в отелях также содержат большое количество сахара, который добавляют для насыщенности вкуса.
Выпечка
Шведский стол утром пестрит разнообразием мучных изделий: круассаны, блины, оладьи, эклеры и булочки с джемом. Конечно, не отказывайте себе в «запрещенке», но не увлекайтесь слишком сильно. А также хотим напомнить, что безопасность употребления вредной и калорийной пищи до 12:00 — миф. Заботьтесь о себе в любое время суток.
Сырные и колбасные нарезки
Сомневаемся, что вы дома храните по пять сортов сыра и колбасных изделий. Поэтому на отдыхе сложно остановить себя при виде красиво разложенных нарезок. Однако меру надо знать. Советуем брать по паре ломтиков сыра и колбасы за один прием пищи — не более. Не бойтесь, на следующий день они все также будут на месте. Поэтому вы точно успеете попробовать все, что хотели.
Омлет в турецком стиле
Менемен — национальное турецкое блюдо из жареных яиц с овощами. Блюдо оказалось настолько простым, вкусным и сытным, что быстро обрело популярность во всем мире. Однако рецепт претерпел изменения. Сейчас в блюдо любят добавлять калорийные продукты: ветчину и очень много сыра. Старайтесь отдавать классическому варианту с овощами, и ваша фигура скажет вам спасибо.
Фастфуд
В отпуске наступает момент, когда изысканные блюда надоедают, и хочется чего-то самого простого и привычного. В дело начинают идти пицца, бургеры и картофель фри. Остановитесь скорее! Вы же на пляжном отдыхе, где большую часть времени ходите в купальнике. Вы же не хотите выглядеть в нем плохо?
Еще пара лайфхаков
Даже если выбирать здоровые приемы пищи, есть риски переедания. Это в любом случае плохо для здоровья, поэтому делимся лайфхаками, как держать себя в руках.
Фрукты надо употреблять отдельно от основного приема пищи. Они замедляют пищеварение.
Берите тарелку меньшего размера. Так вы обманите свой мозг и не съедите лишнего.
Идеальный прием пищи выглядит так: половина тарелки овощей, четверть тарелки белков и полезных жиров, четверть тарелки крупы. И на шведском столе вы уж точно найдете все это в изобилии!
На отдыхе сложно отказывать себе в удовольствиях, в том числе и гастрономических. И не отказывайте. Но все должно быть в меру: ведь отпуск должен оставить о себе приятные воспоминания, а не лишние килограммы.
Оставить комментарий