Пицца с болгарским перцем

Пицца с болгарским перцем

Ингредиенты:

мука пшеничная — 0.4 килограмм, соль — 0.75 чайной ложки, масло оливковое — 2 столовые ложки, вода — 0.25 литра, дрожжи сухие — 2 чайные ложки, ветчина — 50 грамм, колбаса — 75 грамм, шампиньоны — 3 штуки, сыр — 75 грамм, майонез — 10 грамм, перец болгарский — 1 штука. Если времени на приготовление пиццы нет, то можно заказать её в доставке http://tsar-pir.ru/picca.

Рецепт рассчитан на 6 порций.

Время приготовления блюда приблизительно составит 1 час.

Вес блюда составит 1 килограмм.

Представляем очередной рецепт пиццы, который должен понравиться всем любителям итальянской кухни. В данном рецепте основным ингредиентом для пиццы будет болгарский перец. Пиццу с такой начинкой из болгарских перцев готовить просто и достаточно быстро, поэтому рецепт будет идеальным в том случае, если к вам вдруг придет в гости человек 5 или 6.

Способ приготовления:

1) С помощью хлебопечки готовим тесто пиццы. Для теста нам понадобятся мука, вода, дрожжи, соль, немного оливкового масла. Хлебопечка из указанных ингредиентов примерно за 35 минут готовит тесто для пиццы.

2) Готовое тесто раскатываем в нужную нам форму, выкладываем на противень и смазываем кетчупом. Постарайтесь хорошо раскатать тесто, т.к. чем тоньше тесто будет раскатано, тем вкуснее получится пицца.

3) Выкладываем ингредиенты для начинки на раскатанное тесто: колбасу, ветчину, шампиньоны и болгарский перец. Для улучшения вкусовых качеств можно использовать соль, перец либо специальные пряности для пиццы. Сверху начинки делаем тоненькую сеточку из майонеза.

4) Посыпаем пиццу с болгарским перцем сыром, который предварительно нужно натереть. После этого ставим печку в духовку на 15-20 минут.

5) По истечении 20 минут пиццу следует достать из духовки, разрезать на куски и звать гостей на ее дегустацию! Ну а если гостям угощения будет мало, можно снова забросить в хлебопечку порцию ингредиентов для теста и с гостями изобрести свой оригинальный рецепт пиццы — хотя бы с теми же болгарскими перцами!

Автор: Анна Малиновская

Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>