Ученые из Университета системы здравоохранения Мичигана определили, что виноградная диета не только эффективно помогает сбросить вес, но и улучшает работу поджелудочной и сердечно-сосудистой системы. Руководитель исследования, Митчелл Сеймур, в рацион участников включил разные сорта винограда и стал наблюдать, как реагируют на продукт их организмы. Через 90 дней оказалось, что у той группы участников, которая ела виноград, уменьшились объемы талии. Все это благодаря одному из компонентов винограда — полифенолу, который обладает еще и антиоксидантными свойствами...
подробнее »





