Записи с меткой: икра

Это недорогой и полезный продукт, где мало калорий.

Им следует украшать салаты и закуски.

Таким мнением в эфире радиостанции «Говорит Москва» поделилась Нурия Дианова.

«Если вам удастся найти имитированную икру, которая без усилителей вкуса, это хорошо. Это первое. Есть чисто веганская, есть с рыбным коллагеном, с рыбьим жиром, что является ещё большим преимуществом, ещё большим плюсом в пользу этих компонентов. Плюс обе икры делаются на альгинатах, что в целом является полезным продуктом, практически некалорийным — это бурые водоросли. Стоит сказать, что калорийность у такой имитированной икры будет очень низкая — около 50 килокалорий...

Икра – деликатес, диетическое питание или… косметика? Об этом загадочном продукте с богатым и не всегда благополучным прошлым сказано немало. В последние годы возрос интерес к икре как к источнику целого комплекса натуральных и легкоусвояемых веществ, которые можно использовать в косметологии.

Продукт-легенда

Икру, как черную, так и красную, можно назвать легендарным продуктом, но настоящим деликатесом и показателем роскоши исторически она стала не так давно...