В последнее время все больше людей отказываются от молока. Все дело в лактозе — веществе, которого в этом напитке около 4,8%. С возрастом у человека происходит снижение уровня фермента лактазы, который расщепляет лактозу, а у представителей некоторых народов в желудочно-кишечном тракте его и вовсе нет. Порой молоко считают виновником аллергий, отеков и высыпаний на лице. Но не торопитесь в срочном порядке избавляться от этого напитка — упаковку молока все равно лучше иметь в холодильнике, потому что оно крайне полезно для кожи и волос...
подробнее »