На смену миндальному молоку, ставшему популярным в 2016 году, пришёл новый продукт на основе овса. Чем же полезно «другое» молоко?
Что такое овсяное молоко?
Овсяное молоко — это растительный продукт, который не отличить от обычного коровьего молока. При его производстве зёрна овса смешивают с водой и перемалывают до состояния гладкого крема. Жидкость пропускают через фильтр и иногда обогащают витаминами и минералами, чтобы усилить пользу овсяного молока. Некоторые производители добавляют в молоко ароматизаторы и подсластители...