Записи рубрики: Диеты

Что происходит с телом, когда вы едите баклажаны?

Что происходит с телом, когда вы едите баклажаны?

Для начала «минутка эрудиции»: хотя баклажан во всем мире считается овощем, чисто технически это фрукт — происходит из цветущего растения и содержит семена. Любимый гурманами «синенький» богат питательными веществами — от витаминов К и С до клетчатки, — но при этом он совсем не калорийный (20 калорий на 100 гр). Чем еще так полезен баклажан, а чем может быть опасен?

Баклажаны замедляют старение

Своим фиолетовым окрасом баклажан обязан антоцианам, особому типу пигмента, — ...

подробнее »

Актуальные тенденции в области питания и фитнеса

Актуальные тенденции в области питания и фитнеса

Основательница самого «зеленого» портала рунета How To Green Александра Новикова докладывает, какие тренировки стоит внести в велнес-календарь и где подают лучшие завтраки. А также делится рецептом вкусного хумуса с секретным ингредиентом

ЖИВОТНЫЙ МИР

Обожаю изучать wellness-книги. На очереди — «Здоровый кишечник». Ее авторы выясняют, действительно ли микробиом кишечника влияет на общее состояние организма, и дают советы по выбору пробиотиков...

подробнее »

Не только диета важна при похудении

Не только диета важна при похудении

Главным оружием для борьбы с лишним весом является диета. Но чтобы оно было по-настоящему действенным, необходимо его подготовить, настроить и подобрать вспомогательные аксессуары. Как же сделать свою борьбу максимально эффективной? Остановимся на ключевых моментах.

ЧТО МОЖНО ПРОИГНОРИРОВАТЬ

Существует ряд психологических (и практических) настроек, которые делают перед диетой...

подробнее »

Молочная (кефирная) диета

Молочная (кефирная) диета

Диета используется при ожирении, атеросклерозе, гипертонической болезни, сахарном диабете с ожирением, недостаточности кровообращения, нефритах, болезнях печени и желчных путей, подагре, мочекаменной болезни без фосфатурии.

6 раз в день необходимо выпивать по 200-250 г молока, кефира, простокваши (можно пониженной жирности). Всего 1,2-1,5 л.

подробнее »

7 ферментированных продуктов, которые помогут похудеть

7 ферментированных продуктов, которые помогут похудеть

Для тех, кто не знаком с концепцией главного food-тренда для похудения: ферментированные продукты — это те, что подверглись ферментации, то есть брожению, когда бактерии питаются сахаром и крахмалами и выделяют молочную кислоту. Этот процесс веками использовался для сохранения продуктов, а теперь мы знаем, что он способствует выработке полезных энзимов и пробиотиков — бактерий, необходимых для стабильной работы внутренней экосистемы, вывода токсинов и максимального усвоения питательных веществ...

подробнее »

Что такое Диета планетарного здоровья

Что такое Диета планетарного здоровья

Группе из 37-ми ученых в составе специальной комиссии EAT-Lancet понадобилось два года на то, чтобы понять, как человечеству следует питаться, чтобы не вредить здоровью и избежать катастрофического ущерба для окружающей среды. Эксперты в сфере сельского хозяйства, питания и климатических изменений опубликовали научный доклад, назвав предложенный план Диетой планетарного здоровья (Planetary Health Diet), и пообещали, что, претворяя его в жизнь, население Земли может спокойно расти до 10 млрд — всем хватит еды, воды и свежего воздуха...

подробнее »

10 причин включить молочные продукты в свой рацион

10 причин включить молочные продукты в свой рацион

Молоко и молочные продукты – важнейший элемент здорового питания. В пищевой пирамиде, разработанной европейскими диетологами, они занимают четвертое место. Значит, должны составлять не менее 20% ежедневного рациона. Чем же полезно молоко и как выбрать правильное?

Молоко обладает исключительными питательными свойствами. Все благодаря сложному и разнообразному составу. В нем содержится «золотой запас» здоровья – витамины (A, группы В, С, D, Е), белки, углеводы, жиры и микроэлементы (кальций, фосфор, рибофлавин, калий, ниацин, магний)...

подробнее »

Разнообразие меню

Разнообразие меню

В данной статье я расскажу, как будет наиболее правильно составить свой рацион на день, когда лучше есть белки, а когда углеводы. Сейчас же, хотелось бы поделиться нашим собственным меню, которое мы используем ежедневно.

9.00 — Завтрак

— Овсянка+яйцо+сыр

— Конверт с помидором и сыром

подробнее »

Месячная низкокалорийная диета

Месячная низкокалорийная диета

Предложенное меню А необходимо чередовать через день с предложенным меню Б.

Первая неделя

Завтрак.
Меню А: стакан теплого молока с ложечкой меда, черствый рогалик.
Меню Б: чашка чая, кусок черного хлеба, посыпанный петрушкой.

2-й завтрак.
Меню А: cтакан чая, 2 куска черного хлеба, тонко намазанных маслом с двумя листьями салата.
Меню Б: стакан кефира, черствый рогалик, 10-12 подсоленных редисок.

Обед.
Меню А: отварная рыба с хреном, 2-3 картофелины, посыпанные зеленью, зеленый с...

подробнее »

Актуальные тенденции в области питания и фитнеса

Актуальные тенденции в области питания и фитнеса

ВРАГ НАРОДА

Глютен в прошлом — воюем с лектином! Диетолог Стивен Гандри в «Парадоксе растений» обвиняет вещество (содержится в помидорах, ягодах годжи, киноа, кешью) во всех бедах организма. Выход: очищайте овощи от семечек и кожицы, не ешьте их сырыми, откажитесь от цельнозернового хлеба и полюбите мясо. Все ЗОЖ-ценности растоптаны.

ВАМ ПОСЫЛКА

Доставка еды Botania (botania-food.ru) покорила нас суперполезными блюдами...

подробнее »