Без вкуса и запаха: что такое паросмия и как с ней справиться

Без вкуса и запаха: что такое паросмия и как с ней справиться

Паросмия — это искаженное восприятие запахов и вкусов. Некоторые люди могут постоянно ощущать специфические запахи, путать запахи одних предметов с другими, испытывать проблемы с определением аромата или даже ощущать сильный запах при условии отсутствия поблизости его источника. В последнее время, в связи с распространением коронавируса, паросмия стала массовым явлением и люди все чаще начали жаловаться на изменение или на искаженное восприятие вкусов и запахов.

Специально для тех, кто столкнулся с паросмией, и был создан проект RE-WINE, включающий в себя набор практик, которые помогут ускорить процесс восстановления. Авторы проекта предлагают задействовать другие рецепторы и «вспоминать» вкусы и ароматы с помощью ассоциаций — подробных описаний и звуков. Более того, эти практики могут быть полезны и тем людям, кто только начинает изучение винной культуры, так как они направлены на развитие восприятия вкусов и ароматов.

После тщательного изучения вопроса авторы проекта поняли, что эта проблема является довольно распространенной и необходимо найти способы ее решения. Так, сначала появилась статья (собравшая воедино мнения специалистов и вызвавшая большой отклик в профессиональной среде), а ещё чуть позже бренд открыл уникальную вакансию «кавист с паросмией» — для того, чтобы максимально эффективно помочь клиентам с измененным восприятием в выборе вина.

На основании исследований в рамках проекта был запущен сайт, где можно найти практики по восстановлению обоняния и вкуса, а также карту рекомендованных вин для тех, кто столкнулся с паросмией.

Метки записи:  , ,
Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>