На прилавках магазинов Покупать клубнику лучше на рынке, а не в магазине. В супермаркеты, как правило, поступает только заморский товар.
На ягодах не должно быть влажного блеска. Обязательно убедись в том, что они плотные на ощупь и не имеют повреждений. Крупная клубника выглядит аппетитно, но не имеет вкуса и, скорее всего, полна нитратов.
Выбирай ягоды среднего размера. Отличительный признак вкусной клубники – темно-красный цвет. Кроме того, сладкие ягоды обладают ароматным запахом. Вымой клубнику в холодной воде и на один час оставь в теплом помещении. Если за это время она не пустит сок, значит в ягодах очень много химикатов — не стоить употреблять такой продукт в пищу.
Клубника появляется в продаже только в конце мая. Идеального вида ягоды, которые ты видишь на прилавках сейчас, приехали из Испании или Турции.
Не верь продавцам, которые утверждают, что продают местный натурподукт! Помни, ранняя клубника не подлежит долгому хранению, поэтому съесть ее нужно на протяжении одного-двух дней после приобретения.
Оставить комментарий