Средиземноморская диета признана одной из лучших не только для того, чтобы похудеть в домашних условиях. Она отлично подойдет тем, кто хочет оздоровить организм, а не просто максимально быстро убрать лишний вес.
Главный принцип средиземноморской диеты заключается в том, чтобы сократить потребление животных жиров, в частности красного мяса, и сделать основой пищу растительного происхождения.
Благодаря таким ограничениям, этот диетический курс не только помогает сбросить лишний вес, но и положительно отражается на здоровье сердечно-сосудистой системы, так как предполагает минимизированное потребление холестерина.
Режим питания при средиземноморской диете 5-разовый: 3 основных приема пищи и 2 перекуса.
Растительная пища
Пищу растительного происхождения разрешается употреблять ежедневно: овощи, зелень, фрукты, продукты из цельного зерна, бобовые, нежирные молочные продукты, злаки, семена, орехи и растительные масла. Главное – соблюдать размер порций. Ограничить в употреблении стоит лишь картофель, сухофрукты и макаронные изделия – до 4 раз в неделю.
Нежирное мясо птицы, рыба и яйца
Эти продукты можно употреблять 5 раз в неделю, четко следуя ограничениям порций: 1 яйцо, мясо и рыба – не более 100 г.
Красное мясо
Нежирное красное мясо разрешается употреблять до 4 раз в месяц порциями не более 100 г.
Соль и сладости
В средиземноморской диете разрешено употребление черного шоколада – до 4 раз в месяц. А соль рекомендуют по возможности заменять специями.
Жиры
Во время приготовления блюд старайтесь избегать использования сливочного масла и прочих ингредиентов с животными жирами. Их необходимо заменить растительным маслом
Оставить комментарий